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検索キーワード:(件名: 食生活 日本 歴史)
該当件数:7件
京料理の文化史 / 上田純一編
京都 : 思文閣出版 , 2017.3
図書
酒飯論絵巻 (しゅはんろんえまき) : ようこそ中世日本の宴の席へ : 平成30年秋季特別展 / 茶道資料館編
京都 : 茶道資料館 , 2018.10
日本食生活史 / 渡辺実著
東京 : 吉川弘文館 , 1964.6
近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
[東京] : 雄山閣出版 , 1997.8
「家庭の味」の戦後民俗誌 : 主婦と団欒の時代 / 矢野敬一著
東京 : 青弓社 , 2007.5. - (越境する近代 ; 2)
江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 / 大久保洋子著
東京 : 講談社 , 1998.1. - (講談社選書メチエ ; 121)
食・住 / 南博 [ほか] 編
東京 : 三一書房 , 1987.12. - (近代庶民生活誌 / 南博責任編集 ; 6)