京都工芸繊維大学を検索します。
CiNii Researchを検索します。
CiNii Booksを検索します。
NDLサーチを検索します。
IRDBを検索します。
検索キーワード:(件名: #食品衛生)
該当件数:38件
原料・製造・流通環境における要素技術とHACCP / 芝崎勲監修
東京 : フジ・テクノシステム , 2000.9. - (環境衛生管理技術大系 ; . 有害微生物管理技術 ; 第1巻)
図書
食卓の不安にお答えします
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1978.3
食品衛生小六法
昭和46年版 - 平成9年版. - 東京 : 新日本法規出版 , 1971-
実務必携食品衛生事典 / 天野慶之[ほか]編集
東京 : 朝倉書店 , 1979.2
入門食品衛生学 / 渡辺忠雄,堀江進,榎本則行共著
東京 : 南江堂 , 1971
スズ : 原子吸光法 / 菅野三郎[著] . 総水銀 : 原子吸光法 / 菅野三郎[著] . ニッケル : 原子吸光法 / 菅野三郎[著] . ヒ素 / 熊谷昌士[著] . 有機塩素殺虫剤 / 金沢純[著]
東京 : 共立出版 , 1972. - (公害分析指針 / 日本分析化学会関東支部編 ; 7 ; 食品編 1-b)
文献の調べ方 / 山下太郎 [著] . フッ素 / 山添文雄 [著] . ヒ素 / 熊谷昌士 [著] . マイコトキシン : とくにアフラトキシン / 真鍋勝 [著] . セレン : けい光光度法 / 戸谷哲也 [著]
東京 : 共立出版 , 1974.11. - (公害分析指針 / 日本分析化学会関東支部編 ; 別巻 ; 食品編)
有機リン剤 : ガスクロマトグラフ法 / 升田武夫, 金沢純[著] . カーバメート殺虫剤 : ガスクロマトグラフ法 / 金沢純[著] . メチル水銀化合物 : ガスクロマトグラフ法 / 田辺弘也[著] . ポリ塩化ビフェニール : ガスクロマトグラフ法 / 立川涼, 脇本忠明[著]
東京 : 共立出版 , 1972.10. - (公害分析指針 / 日本分析化学会関東支部編 ; 8 ; 食品編 2-c)
スズ : 比色法 / 堀尾嘉友[著] . カドミウム : 比色法 ; 鉛 : 比色法 ; 銅 : 比色法 / 堤忠一[著] . 水銀 : 比色法 / 金沢純[著] . 亜鉛 : 比色法 ; ニッケル : 比色法 / 熊谷昌士[著]
東京 : 共立出版 , 1972.10. - (公害分析指針 / 日本分析化学会関東支部編 ; 8 ; 食品編 2-b)
金属 : ポーラログラフ法 / 辰濃隆[著]
東京 : 共立出版 , 1972.10. - (公害分析指針 / 日本分析化学会関東支部編 ; 8 ; 食品編 2-a)
放射能 / 山縣登 [著]
東京 : 共立出版 , 1972.4. - (公害分析指針 / 日本分析化学会関東支部編 ; 7 ; 食品編 1-c)
カドミウム : 原子吸光法 ; 鉛 : 原子吸光法 ; 銅 : 原子吸光法 / 堤忠一 [著]
東京 : 共立出版 , 1972. - (公害分析指針 / 日本分析化学会関東支部編 ; 7 ; 食品編 1-a)
食品衛生化学 / 天野慶之,菊池武昭,山中英明著
東京 : 朝倉書店 , 1977.2
食品衛生学 / 元山正,沢村良二著
東京 : 朝倉書店 , 1971. - (朝倉生活科学シリーズ ; 食品学 6)
今「食」が危ない : 「保存版」食・水汚染白書
東京 : 学習研究社 , 1990.2. - (Gakken mook ; . ウータン「驚異の科学」シリーズ ; 2)
世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ / 嘉田良平著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.7. - (全集世界の食料世界の農村 ; 26)
食品衛生学事典 / 相磯和嘉[ほか]編
東京 : 医歯薬出版 , 1972.1
食生活と健康 / 豊川裕之著
東京 : 大修館書店 , 1975.12. - (講座現代と健康 / 小泉明, 田中恒男編 ; 4)
かびと食物 / 宇田川俊一, 鶴田理著
東京 : 医歯薬出版 , 1975.12. - (食物科学選書)
油脂食品の劣化とその防止 / 太田静行著
東京 : 幸書房 , 1977.6