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検索キーワード:(件名: #食品安全)
該当件数:2件
食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 日本学術協力財団編集 ; 金澤一郎 [ほか執筆]
東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1. - (学術会議叢書 ; 16)
図書
体の中の異物「毒」の科学 : ふつうの食べものに含まれる危ない物質 / 小城勝相著
東京 : 講談社 , 2016.12. - (ブルーバックス ; B-1996)