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検索キーワード:(件名: #食品保存)
該当件数:2件
食品保蔵学要論 / 野中順三九著
東京 : 恒星社厚生閣 , 1976.3
図書
食品保蔵学 / 木俣正夫著
東京 : 朝倉書店 , 1949.1. - (水産技術叢書 ; 第1冊)