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検索キーワード:(件名: #水産化学)
該当件数:5件
水産化学 / 土屋靖彦著
東京 : 恒星社厚生閣 , 1962.9. - (水産学全集 ; 第17巻)
図書
水産食物化學 / 土屋靖彦著
東京 : 雄山閣 , 1941.10. - (食物科学)
海藻の生化学と利用 / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1983.4. - (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 45)
水産加工化學 / 土屋靖彦編
上巻,中巻. - 東京 : 東洋書館 , 1949
水産動物化學 / 大島幸吉著
上巻,下巻. - 東京 : 朝倉書店 , 1949.7-1949.11. - (農芸化学全書 ; 第19冊, 第20冊)