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検索キーワード:(標準分類: 673.98)
該当件数:5件
京都喫茶店クロニクル : 古都に薫るコーヒーの系譜 / 田中慶一著
京都 : 淡交社 , 2021.3
図書
自分でカフェをつくりたい人の本 / 自分でカフェをつくりたい人の本編集チーム編集
東京 : 学研プラス , 2018.6. - (小さなお店づくりのヒント)
幻の「カフェー」時代 : 夜の京都のモダニズム / 斎藤光著
京都 : 淡交社 , 2020.9
日本の夜の公共圏 : スナック研究序説 / 谷口功一, スナック研究会編著
東京 : 白水社 , 2017.7
カフェ開業の教科書 : 小規模で強い店をつくる / 田口護著
東京 : 旭屋出版 , 2013.3