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検索キーワード:(標準分類: 498.54)
該当件数:18件
日本生協連残留農薬データ集 / 日本生活協同組合連合会商品検査センター企画・編集
[1],2,2: CD-ROM. - 東京 : コープ出版 , 1998.10-
図書
食卓にあがった放射能 / 高木仁三郎, 渡辺美紀子著
: 新装版. - 東京 : 七つ森書館 , 2011.4
食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 日本学術協力財団編集 ; 金澤一郎 [ほか執筆]
東京 : 日本学術協力財団 , 2010.1. - (学術会議叢書 ; 16)
残留農薬基準便覧
東京 : 日本食品衛生協会 , 1994.7
ゲノム編集食品が変える食の未来 : advanced food / 松永和紀著
東京 : ウェッジ , 2020.11
今「食」が危ない : 「保存版」食・水汚染白書
東京 : 学習研究社 , 1990.2. - (Gakken mook ; . ウータン「驚異の科学」シリーズ ; 2)
食品衛生化学 / 天野慶之,菊池武昭,山中英明著
東京 : 朝倉書店 , 1977.2
基準値のからくり : 安全はこうして数字になった / 村上道夫 [ほか] 著
東京 : 講談社 , 2014.6. - (ブルーバックス ; B-1868)
世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ / 嘉田良平著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.7. - (全集世界の食料世界の農村 ; 26)
遺伝子組換え食品の検証 / 藤原邦達著
東京 : 新評論 , 1997.9
食品安全性辞典 / 小野宏 [ほか] 監修
東京 : 共立出版 , 1998.8
危険食品 : 自然毒・汚染毒・添加物毒 / 堀口博著
東京 : 三共出版 , 1979.10
食品用プラスチック衛生学 / 厚生省環境衛生局食品化学課編
東京 : 講談社 , 1980.7
食品衛生小六法
昭和46年版 - 平成9年版. - 東京 : 新日本法規出版 , 1971-
原料・製造・流通環境における要素技術とHACCP / 芝崎勲監修
東京 : フジ・テクノシステム , 2000.9. - (環境衛生管理技術大系 ; . 有害微生物管理技術 ; 第1巻)
実務必携食品衛生事典 / 天野慶之[ほか]編集
東京 : 朝倉書店 , 1979.2
からだの中の公害 : 食品・医薬品を告発する / ジェームズ・S.ターナー著 ; 坂本藤良スタデイ・グループ訳
東京 : 講談社 , 1971.2. - (ラルフ・ネーダーレポート)
残留農薬の分析 / 田辺弘也著
東京 : 講談社 , 1971. - (フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編)