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検索キーワード:(件名: 台所 歴史)
該当件数:7件
理想の台所 / 建築写真類聚刊行会編 . 懸賞募集台所設計図案集ほか / 豊泉益三編
東京 : 日本図書センター , 2012.4. - (近代日本生活文化基本文献集 : ひと・もの・住まい / 内田青蔵監修 ; 第3期 ; 昭和戦前期編 ; 第15巻)
図書
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄著
東京 : 有斐閣 , 1996.8. - (生活と技術の日本近代史)
図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち / GK研究所, 山口昌伴著
東京 : 柴田書店 , 1978.8
台所の文化史 / モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳
東京 : 法政大学出版局 , 1993.11. - (りぶらりあ選書)
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 / 藤原辰史著
東京 : 水声社 , 2012.5
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
増補. - 東京 : 雄山閣出版 , 1998.4
英国ヴィクトリア朝のキッチン / ジェニファー・デイヴィーズ著 ; 白井義昭訳
東京 : 彩流社 , 1998.8