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検索キーワード:(件名: #清酒製造業)
該当件数:2件
京の酒学 / 吉田元著
京都 : 臨川書店 , 2016.1. - (臨川選書 ; 33)
図書
日本酒 / 柚木学著
東京 : 第一法規出版 , 1988.8. - (日本の技術 / 藤原成一編 ; 日本産業技術史学会監修 ; 3)