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セイシュ ジョウゾウ シンロン
清酒釀造新論 / 高松豐吉, 丹波敬三, 田原良純編纂
(化學工業全書 ; 第12册)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 丸善書店 , 1927
本文言語 日本語
大きさ 3, 5, 492p ; 23cm

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積層2層 (高等工芸)
570.8||T||12 9853009727


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別書名 異なりアクセスタイトル:清酒醸造新論
著者標目  高松, 豊吉(1852-1937) <タカマツ, トヨキチ>
 丹波, 敬三 <タンバ, ケイゾウ>
田原, 良純 <タワラ, ヨシズミ>
書誌ID BB00023403
NCID BA41562297