キョウト ダイガク ショクリョウ カガク ケンキュウジョ ホウコク
京都大學食糧科學研究所報告 / 京都大學食糧科學研究所
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 出版者 | 宇治 : 京都大学食糧科学研究所 |
| 出版年 | 1950- |
| 本文言語 | 日本語 |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 裏表紙タイトル:Bulletin of the Research Institute for Food Science, Kyoto University その他のタイトル:京都大学食糧科学研究所報告 |
|---|---|
| 一般注記 | 新字体による標題変更:京都大學食糧科學研究所報告(-20号)→京都大学食糧科学研究所報告(21号-) |
| 著者標目 | 京都大学食糧科学研究所 <キョウト ダイガク ショクリョウ カガク ケンキュウジョ> |
| 書誌ID | ZW00001958 |
| ISSN | 04511476 |
| NCID | AN00060950 |
