エイヨウ ショクリョウ ソウショ
栄養・食糧叢書
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 雄山閣 |
本文言語 | 日本語 |
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1 | 第2 食用油脂の製造及加工 / 西川良一著 東京 : 雄山閣 , 1948.7 |
2 | 4 國民榮養概論 / 大森憲太著 東京 : 雄山閣 , 1948.10 |
3 | 5 園芸食品工業 / 塩入英次著 東京 : 雄山閣 , 1948.11 |
4 | 第6 食糧分析 / 永原太郎著 東京 : 雄山閣 , 1948 |
5 | 第7 病人の栄養と食餌 / 原實著 東京 : 雄山閣 , 1948.12 |
6 | 第8 食糧需給論 / 野崎貫一著 東京 : 雄山閣 , 1949 |
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書誌ID | TW20013804 |
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NCID | BN05463271 |