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ショクモツ カガク センショ
食物科学選書

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
本文言語 日本語

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1 かびと食物 / 宇田川俊一, 鶴田理著 東京 : 医歯薬出版 , 1975.12

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書誌ID TW00059295
NCID BN01327205