エイヨウ カガク シリーズ NEXT
栄養科学シリーズNEXT
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 1998.10- |
本文言語 | und |
大きさ | 冊 ; 26cm |
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1 | . 食べ物と健康 食品学 / 辻英明, 小西洋太郎編 東京 : 講談社 , 2007.10 |
2 | . 食べ物と健康,食品と衛生 食品学総論 / 辻英明 [ほか] 編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2021.3 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:栄養科学シリーズNEXT 異なりアクセスタイトル:Nutrition, exercise, rest |
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一般注記 | シリーズ総編集: 中坊幸弘, 山本茂 シリーズ総編集者変更: 木戸康博, 宮本賢一 |
書誌ID | BB00046089 |
NCID | BA3823828X |