Production wine analysis / Bruce W. Zoecklein ... [et al.]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Van Nostrand Reinhold |
| 出版年 | c1990 |
| 大きさ | 475p. ; 24cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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588.55||P | 9890090565 |
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| 一般注記 | "An AVI book." Bibliography: p.445-468 Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | Zoecklein, Bruce W. |
| 分 類 | LCC:TP548.5.A5 DC20:663 |
| 件 名 | LCSH:Wine and wine making -- Analysis 全ての件名で検索 |
| 書誌ID | TY00004943 |
| ISBN | 0442234635 |
| NCID | BA10060476 |
