このページのリンク

セカイ オ カエタ ヤサイ ドクホン : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ
世界を変えた野菜読本 : トマト ジャガイモ トウモロコシ トウガラシ / シルヴィア・ジョンソン著 ; 金原瑞人訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 晶文社
出版年 1999.10
本文言語 日本語
大きさ 188p ; 20cm

所蔵情報を非表示

2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術)
626.02||J64 9199944335


書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Tomatoes, potatoes, corn, and beans : how the foods of the Americas changed eating around the world
異なりアクセスタイトル:世界を変えた野菜読本
一般注記 原著(Atheneum books for young readers, N.Y. : Simon & Schuster, 1997)の全訳
著者標目 Johnson, Sylvia A.
 金原, 瑞人(1954-) <カネハラ, ミズヒト>
分 類 NDC8:626.02
NDC9:626.02
件 名 BSH:蔬菜 -- 歴史  全ての件名で検索
書誌ID TW20021719
ISBN 4794964129
NCID BA43306742