ショクヒン
食品
(大学生になったら始めたい産業と会社研究シリーズ ; 9,10)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 二期出版 |
出版年 | 1990.3- |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) | 1992 | 588.09||S||Y2 | 9910018855 |
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4890500901 |
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一般注記 | 監修: 熊沢孝 '97の監修: 高橋正郎 '97の叢書番号は9 |
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著者標目 | 高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ> 熊沢, 孝(1946-) <クマザワ, タカシ> |
分 類 | NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
件 名 | NDLSH:食品工業 |
書誌ID | TW00057249 |
ISBN | 4890500545 |
NCID | BN04997077 |