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ショクヒン
食品
(大学生になったら始めたい産業と会社研究シリーズ ; 9,10)

データ種別 図書
出版者 東京 : 二期出版
出版年 1990.3-
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 19cm

所蔵情報を非表示

2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) 1992 588.09||S||Y2 9910018855
4890500901

書誌詳細を非表示

一般注記 監修: 熊沢孝
'97の監修: 高橋正郎
'97の叢書番号は9
著者標目 高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ>
熊沢, 孝(1946-) <クマザワ, タカシ>
分 類 NDC8:588.09
NDLC:DL681
件 名 NDLSH:食品工業
書誌ID TW00057249
ISBN 4890500545
NCID BN04997077