このページのリンク

ヤサイ ノ センド ホジ
野菜の鮮度保持 / 大久保増太郎編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 1982.3
本文言語 日本語
大きさ ix, 275p ; 22cm

所蔵情報を非表示

2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術)
626||O 9852354267


書誌詳細を非表示

一般注記 各章末:参考文献
著者標目  大久保, 増太郎 <オオクボ, マスタロウ>
分 類 NDC8:626
NDLC:RB94
件 名 NDLSH:蔬菜 -- 貯蔵  全ての件名で検索
NDLSH:農産物 -- 品質管理  全ての件名で検索
書誌ID TW00047076
NCID BN02079120