このページのリンク

キキガキ クマモト ノ ショクジ
聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三 [ほか] 執筆
(日本の食生活全集 ; 43)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1987.8
本文言語 日本語
大きさ 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm

所蔵情報を非表示

2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術)
596.11||N||43 9300293217
4540870319

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:熊本の食事
一般注記 編集委員会代表: 小林研三
著者標目  日本の食生活全集熊本編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ クマモト ヘンシュウ イインカイ>
 小林, 研三(1926-) <コバヤシ, ケンゾウ>
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
件 名 BSH:食生活
NDLSH:熊本県 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
書誌ID BB00088738
ISBN 4540870319
NCID BN01194021