このページのリンク

ミンナ ノ ケンコウ : ショクヒン、カガク ノ キソ チシキ
みんなの健康 : 食品、化学の基礎知識 = Everyone's health / 山本善史著

データ種別 図書
出版者 東京 : オーム社
出版年 2006.6
本文言語 日本語
大きさ xiv, 184p ; 21cm

所蔵情報を非表示

2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術)
498.3||Y31 9300216601
4274500861

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:みんなの健康 : 食品化学の基礎知識
一般注記 参考文献: p177-178
著者標目  山本, 善史 <ヤマモト, ヨシフミ>
分 類 NDC8:498.3
NDC9:498.3
件 名 BSH:健康法
BSH:食生活
BSH:環境衛生
NDLSH:健康法
NDLSH:食生活
NDLSH:環境衛生
書誌ID BB00084394
ISBN 4274500861
NCID BA77476743