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ハッコウ ハンドブック
発酵ハンドブック / バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会編

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 2001.7
本文言語 日本語
大きさ xvi, 680p ; 27cm

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2F辞書・事典類 (図書)
588.51||H17 9071201754


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一般注記 監修: 栃倉辰六郎[ほか]
付: 文献
著者標目  バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会 <バイオインダストリー キョウカイ ハッコウ ト タイシャ ケンキュウカイ>
 栃倉, 辰六郎(1927-) <トチクラ, タツロクロウ>
分 類 NDC8:588.51
NDC9:588.51
件 名 NDLSH:発酵 -- 便覧  全ての件名で検索
BSH:発酵 -- 便覧  全ての件名で検索
書誌ID BB00044220
ISBN 4320055756
NCID BA5263374X