ギュウニュウ トクホン : ダレデモ ワカル ギュウニュウ ノ シンチシキ
牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識 / 土屋文安著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
出版年 | 2001.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 231p ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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498.5||Ts32 | 9200139068 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識 |
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一般注記 | 「こんなにすごかった牛乳の秘密」(ハート出版 1994年刊)の改題改訂 参考書: p230 |
著者標目 | 土屋, 文安(1928-) <ツチヤ, フミヤス> |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
件 名 | BSH:牛乳 |
書誌ID | BB00011535 |
ISBN | 4140331747 |
NCID | BA54271617 |