タンパクシツ ト アミノサン エイヨウ
蛋白質とアミノ酸栄養 / Anthony A. Albanese編 ; アミノ酸シリーズ編集委員会訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 大阪 : 田辺必須アミノ酸研究基金 |
出版者 | 大阪 : 世界保険通信社(発売) |
出版年 | 1961.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 688p ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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積層2層 (高等工芸) |
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498.53||A | 9853563480 |
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別書名 | 原タイトル:Protein and amino acid nutrition |
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著者標目 | Albanese, Anthony August, 1908- アミノ酸シリーズ編集委員会 <アミノサン シリーズ ヘンシュウ イインカイ> |
分 類 | NDC8:498.55 |
件 名 | NDLSH:蛋白質 NDLSH:アミノ酸 |
書誌ID | BB00006511 |
NCID | BN02841179 |