Chemistry, separation, quantitation, and antioxidation / edited by Lester Packer
(Methods in enzymology / editors in chief, Sidney P. Colowick, Nathan O. Kaplan ; v. 213 . Carotenoids ; pt. A)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | San Diego ; Tokyo : Academic Press |
| 出版年 | c1992 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xxvii, 538 p. : ill. ; 24 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層4層 |
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464.5||M||213 | 9920052461 |
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0121821145 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and indexes |
|---|---|
| 著者標目 | Packer, Lester |
| 書誌ID | TY00015219 |
| ISBN | 0121821145 |
| NCID | BA18751732 |
