Food : a very short introduction / John Krebs
(Very short introductions ; 366)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Oxford : Oxford University Press |
| 出版年 | 2013 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xiv, 130 p. ; 18 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
|
596||Kr3 | 9300327913 |
|
9780199661084 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. 113-124) and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Krebs, J. R. (John R.), 1945- |
| 分 類 | DC23:641.3 |
| 件 名 | LCSH:Food -- Popular works
全ての件名で検索
LCSH:Food habits -- History 全ての件名で検索 LCSH:Food supply |
| 書誌ID | BB00091244 |
| ISBN | 9780199661084 |
| NCID | BB13460172 |
