トコトン ヤサシイ コムギコ ノ ホン
トコトンやさしい小麦粉の本 / 大楠秀樹著
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
| 出版年 | 2023.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 158p : 挿図 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 企画展示コーナー |
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619.3||O57 | 9300485458 |
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9784526082986 | 2023年度課程専攻選定図書展示（2F図書ゾーン） |
