ショクヒン カガク
食品化学 / 浅原照三 [ほか] 著
(工業化学全書 ; 67)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
| 出版年 | 1963.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 7, 175, 4p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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| 積層3層 (高等蚕糸) |
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570.8||K||67 | 9854198536 |
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