ワイン・ウォーズ モンダヴィ ジケン : グローバリゼーション ト テロワール
ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール / オリビエ・トレス著 ; 亀井克之訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 吹田 : 関西大学出版部 |
出版年 | 2009.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiv, 266p : 挿図, 地図 ; 21cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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588.55||To69 | 9100102734 |
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9784873544809 |
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別書名 | 原タイトル:La guerre des vins : l'affaire Mondavi mondialisation et terroirs 異なりアクセスタイトル:ワインウォーズモンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール |
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一般注記 | 協力: ドロテ・ヤウアンク モンダヴィ事件年表: p183-186 翻訳に際して参考にした図書・資料: p258-260 |
著者標目 | Torrès, Olivier 亀井, 克之 <カメイ, カツユキ> |
分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 |
件 名 | BSH:ぶどう酒 BSH:世界企業 BSH:グローバリゼーション |
書誌ID | BB00051270 |
ISBN | 9784873544809 |
NCID | BA90394461 |