ショクリョウ : ソノ カガク ト ギジュツ
食糧 : その科学と技術 / 農林省食糧研究所
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林省食糧研究所 |
| 出版年 | 1958- |
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 団体名変更: 農林省食糧研究所→農林省食品総合研究所(-19)→農林水産省食品総合研究所(20-) 出版地変更: 東京(-19)→谷田部町(茨城県)(20-26(1986.8))→つくば(27(1988.1)-) |
|---|---|
| 著者標目 | 農林省食糧研究所 <ノウリンショウ ショクリョウ ケンキュウジョ> 農林省食品総合研究所 <ノウリンショウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ> 農林水産省食品総合研究所 <ノウリン スイサンショウ ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ> |
| 書誌ID | ZW00002394 |
| ISSN | 05831164 |
| NCID | AN00118165 |
