Enzymes in industry : production and applications / edited by Wolfgang Gerhartz
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Weinheim, F.R.D. ; New York, NY, USA : VCH |
| 出版年 | c1990 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xvii, 321 p. : ill. ; 25 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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588.5||E | 9900031964 |
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| 一般注記 | Bibliography: p. [255]-298 Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | Gerhartz, Wolfgang |
| 分 類 | LCC:TP248.65.E59 DC20:660/.634 |
| 件 名 | LCSH:Enzymes -- Biotechnology
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LCSH:Enzymes -- Industrial applications 全ての件名で検索 |
| 書誌ID | TY00008474 |
| ISBN | 3527279849 |
| NCID | BA10765540 |
