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ショウユ ミソ
醤油・味噌 / 茂木正利著
(ダイヤモンド産業全書 ; 5)

データ種別 図書
出版者 東京 : ダイヤモンド社
出版年 1959
本文言語 日本語
大きさ 282p ; 18cm

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積層3層 (高等蚕糸)
588.6||M 9854114591


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別書名 異なりアクセスタイトル:醤油味噌
著者標目  茂木, 正利 <モギ, マサトシ>
分 類 NDC8:608
書誌ID TW20017373
NCID BN0210327X