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チクサン セイゾウガク
畜産製造學 / 佐々木林治郎, 斉藤道雄共編

データ種別 図書
出版者 東京 : 西ケ原刊行會
出版者 東京 : 目黒書店(發賣)
出版年 1934.12-
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 21-24cm

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積層3層 (高等蚕糸) ソーセージ編 640||S11 9854047750


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別書名 異なりアクセスタイトル:畜産製造学
一般注記 家畜副産物編の著者: 齋藤道雄. ハム及ベーコン編の著者: 斉藤道雄. 牛乳編の著者: 佐々木林治郎
著者標目  斉藤, 道雄 <サイトウ, ミチオ>
 佐々木, 林治郎 <ササキ, リンジロウ>
書誌ID TW20014147
NCID BN09197781