アジア ノ デントウ ショクヒン : トウナン アジア チイキ オ チュウシン ニ
アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に / 農林水産省国際農林水産業研究センター編集
(国際農業研究叢書 ; 第2号)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | つくば : 農林水産省国際農林水産業研究センター |
出版年 | 1996.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 182p ; 21cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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498.5||A27 | 9970044648 |
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著者標目 | 農林水産省国際農林水産業研究センター <ノウリン スイサンショウ コクサイ ノウリン スイサンギョウ ケンキュウ センター> |
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分 類 | NDC8:498.5 NDLC:GE511 |
件 名 | BSH:食品 BSH:東南アジア |
書誌ID | TW20004843 |
NCID | BN14882286 |
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