ショク ノ コウコガク
食の考古学 / 佐原真著
(UP選書 ; 274)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 252, 3p ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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3F図書 (総記・哲学・歴史・社会科学) |
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383.8||Sa16 | 9960055140 |
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