ショクヒン テンカブツ ノ セイカガク ト アンゼンセイ : チョウナイ サイキン ノ サヨウ
食品添加物の生化学と安全性 : 腸内細菌の作用 / 新村壽夫著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 地人書館 |
| 出版年 | 1979.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2, 17, 497p ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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498.55||N2 | 9851978396 |
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| 著者標目 | 新村, 寿夫(1925-) <ニイムラ, トシオ> |
|---|---|
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.519 |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 |
| 書誌ID | TW00058536 |
| NCID | BN04400334 |
