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リョウリ ノ キゲン
料理の起源 / 中尾佐助著
(NHKブックス ; 173)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日本放送出版協会 , 1972.12
本文言語 日本語
大きさ 225, 13p ; 19cm

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積層4層
081||N||173 9851584388
4140011734

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一般注記 文献等の注:巻末
著者標目  中尾, 佐助(1916-1993) <ナカオ, サスケ>
分 類 NDC6:596
NDC8:596
NDLC:EF27
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書誌ID TW00051218
ISBN 4140011734
NCID BN02193807