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ニホン ノ ガイショク サンギョウ
日本の外食産業 / 日本経済新聞社編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日本経済新聞社 , 1974
本文言語 日本語
大きさ 230p ; 19cm

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2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術)
673.9||N 9851531351


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一般注記 『日経流通新聞』に連載した「はばたく外食産業」を基に書き改めたもの
著者標目  日本経済新聞社 <ニホン ケイザイ シンブンシャ>
分 類 NDC6:673.99
NDLC:DH475
件 名 NDLSH:料理店
書誌ID TW00046961
NCID BN0849581X