ダイドコロ ノ ブンカシ
台所の文化史 / モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳
(りぶらりあ選書)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 法政大学出版局 , 1993.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xv, 253, viiip, 図版16枚 ; 20cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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590.2||H33 | 9940008253 |
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4588021524 |
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