| 1 |
第1巻
耕作噺(陸奥) / 中村喜時 [編] . 奥民図彙(陸奥) / 比良野貞彦 [著] . 老農置土産並に添日記(羽後) / 長崎七左衛門 [著] . 菜種作リ方取立ケ条書(羽後) / 山田十太郎 [著] . 除稲虫之法(羽後) / 高橋常作 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1977.4
|
| 2 |
第2巻
軽邑耕作鈔(陸中) / 淵澤圓右衛門 [著] . 遺言(陸中) / 淵澤圓右衛門 [著] . 地下掛諸品留書(岩代) / 三浦文右衛門 [著] . 農民之勤耕作之次第覚書(岩代) / 高嶺慶忠 [著] . 亀尾疇圃栄(松前) / 庵原菡斎 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1980.2
|
| 3 |
第3巻
農業要集(下総) / 宮負定雄 [著] . 草木撰種録(下総) / 宮負定雄 [著] . 開荒須知(上野) / 吉田芝渓 [著] . 菜園温古録(常陸) / 加藤寛斎 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1979.10
|
| 4 |
第4巻
耕稼春秋 / 土屋又三郎 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1980.6
|
| 5 |
第5巻
農事遺書(加賀) / 鹿野小四郎 [著] . 耕作早指南種稽歌(若狭) / 伊藤正作 [著] . 農業蒙訓(若狭) / 伊藤正作 [著] . 農隙所作村々寄帳(加賀・越中・能登) / 加賀藩改作御役所 [編]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1978.5
|
| 6 |
第6巻
私家農業談(越中) / 宮永正運 [著] . 農業談拾遺雑録(越中) / 宮永正好 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1979.2
|
| 7 |
第7巻
農稼業事 / 児島如水, 児島徳重 [著] . 農業余話(摂津) / 小西篤好 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1979.6
|
| 8 |
第8巻
家業伝 / 木下清左衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1978.6
|
| 9 |
第9巻
家業考(安芸) / 丸屋甚七 [著] . 農作自得集(出雲) / 森廣傳兵衛 [著] . 神門出雲楯縫郡反新田出情仕様書(出雲)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1978.10
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| 10 |
第10巻
清良記(親民鑑月集)(伊予) / 土居水也 [著] . 農術鑑正記(阿波) / 砂川野水 [著] . 阿州北方農業全書(阿波)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1980.4
|
| 11 |
第11巻
窮民夜光の珠(筑前) / 高橋善蔵 [著] . 郷鏡(肥前) . 園圃備忘(筑前) / 貝原益軒 [著] . 九州表虫防方等聞合記 / 大聖寺藩宇兵衛 [ほか著] . 野口家日記(肥前) / 野口広助 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1979.4
|
| 12 |
第12巻,第13巻
農業全書 / 宮崎安貞 [著]
巻1-巻5,巻6-巻11. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1978.3-8
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| 13 |
第14巻
広益国産考 / 大蔵永常 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1978.12
|
| 14 |
第15巻
除蝗録 ; 農具便利論 ; 綿圃要務 / 大蔵永常 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1977.10
|
| 15 |
第16,17巻
百姓伝記 / 岡光夫, 守田志郎校注・執筆
巻1〜7,巻8〜15. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1979.8-1979.12
|
| 16 |
第18巻
民間備荒録 (陸中) / 建部清庵 [著] . 北条郷農家寒造之弁 (羽前) / 北村孫四郎 [著] . 農事常語 (羽前) / 今成吉四郎 [著] . 無水岡田開闢法 (羽後) / 岡田明義 [著] . 上方農人田畑仕法試 (羽後) / 飯塚村肝煎・庄吉 [著] . 耕作口伝書 (陸奥) / 一戸定右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1983.2
|
| 17 |
第19巻
会津農書(会津) ; 会津農書附録(会津) / 佐瀬与次右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.8
|
| 18 |
第20巻
会津歌農書(会津) / 佐瀬与次右衛門 [著] . 幕内農業記(会津) / 佐瀬林右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.4
|
| 19 |
第21巻
農業自得 ; 農業自得附録 ; 農家肝用記 ; 農業根元記 ; 吉茂遺訓 / 田村吉茂 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981.4
|
| 20 |
第22巻
農家捷径抄(下野) / 小貫萬右衛門 [著] . 稼穡考(下野) / 大関増業 [著] . 精農録(下総) / 岩岡重悦 [著] . 耕作仕様書(武蔵) / 福島貞雄 [著] . 社稷準縄録(相模) / 小川忠蔵 [著] . 年々種蒔覚帳(相模) / 小川茂兵衛 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1980.10
|
| 21 |
第23巻
農稼録 (尾張) ; 暴風浪海潮備要談 (尾張) ; 水災後農稼追録 (尾張) ; 農稼附録 (尾張) / 長尾重喬 [著] . 農業日用集 (三河) / 鈴木梁満 [著] . 農事弁略 (甲斐) / 河野徳兵衛 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981.10
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| 22 |
第24巻
農具揃 (飛騨) / 大坪二市 [著] . 乍恐農業手順奉申上候御事 (美濃) / 田口忠佐衛門 [著] . 家訓全書 (信濃) / 依田惣蔵 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981.12
|
| 23 |
第25巻
粒々辛苦録 (越後) ; 北越新発田領農業年中行事 (越後) / 九之助, 善之助, 太郎蔵 [著] . 農家年中行事記 (越後) / 大平與兵衛 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1980.12
|
| 24 |
第26巻
農業図絵 / 土屋又三郎 [原著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1983.4
|
| 25 |
第27巻
村松家訓 / 村松標左衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981.8
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| 26 |
第28巻
地方の聞書(紀伊) / 大畑才蔵 [著] . 山本家百姓一切有近道(大和) / 山本喜三郎 [著] . 農業稼仕様(丹波) ; 作もの仕様(丹波) / 久下金七郎 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.2
|
| 27 |
第29巻
一粒万倍穂に穂(備中) / 川合忠蔵 [著] . 自家業事日記(因幡) . 農業功者江御問下ケ十ケ條并ニ四組四人ヨリ御答書共ニ控(周防) / 高杉又兵衛 [ほか著] . 農業年中行事(周防) / 大元権右衛門 [編]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.10
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| 28 |
第30巻
耕耘録(土佐) / 細木庵常, 奥田之昭 [著] . 冨貴宝蔵記(土佐) . 農家業状筆録(伊予) / 井口亦八 [著] . 藍作始終略書(阿波) . 甘蔗栽附ヨリ砂糖製法仕上ケ迄ノ伝習概略記(讃岐)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.12
|
| 29 |
第31巻
蝗除試仕法書(筑前) / 佐藤藤右衛門 [著] . 年中心得書(筑前) / (横大路家) . 農業横座案内(筑前) . 農人錦の嚢(筑後) / 竹下武兵衛 [著] . 農要録(肥前唐津) / 宗田運平 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981.6
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| 30 |
第32巻
老農類語(対馬) ; 刈麦談(対馬) / 陶山訥庵 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1980.8
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| 31 |
第33巻
農業日用集(豊前) / 渡辺綱任 [著] . 櫨徳分并仕立方年々試書(豊前) / 上田俊蔵 [著] . 久住近在耕作仕法略覚(肥後) . 合志郡大津手永田畑諸作根付根浚取揚収納時候之考(肥後) . 肥後国耕作聞書(肥後) / 園田憲章 [著] . 砂畠菜伝記(筑前)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1982.6
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| 32 |
第34巻
農務帳(琉球) / 具志頭親方 [ほか著] . 耕作下知方並諸物作節附帳(琉球) / 山川親雲上 [ほか著] . 寒水川村農書(琉球) / 金城筑登之親雲上和最 [著] . 安里村農書(琉球) / 高良筑登之親雲上 [著] . 西村農書(琉球) / 外間筑登之親雲上専張 [著] . 八重山嶋農務帳(琉球) / 冨川親方 [著] . 農業法(薩摩) / 汾陽四郎兵衛 [著] . 椎葉山内農業稼方其外品々書付(日向)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1983.6
|
| 33 |
第35巻
養蚕秘録 / 上垣守國 [著] . 蚕飼絹篩大成 / 成田重兵衛 [著] . 蚕当計秘訣 / 中村善右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1981.2
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| 34 |
第36巻 . 地域農書 / 佐藤常雄 [ほか] 編 ; 1
津軽農書案山子物語(陸奥) . 農業心得記(羽後) / 長崎七左衛門 [著] . やせかまど(越後) / 太刀川喜右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.6
|
| 35 |
第37巻 . 地域農書 / 佐藤常雄 [ほか] 編 ; 2
農書全(岩代) / [著者不詳] . 伝七勧農記(岩代) / 柏木秀蘭 [著] . 田家すきはひ袋耕作稼穡八景(岩代) / 郷保与吉 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.10
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| 36 |
第38巻 . 地域農書 / 佐藤常雄 [ほか] 編 ; 3
東郡田畠耕方并草木目当書上(常陸) / 木名瀬庄三郎 [著] . 農業順次(常陸) / 大関光弘 [著] . 促耕南針(武蔵) / 橋靏夢 [著] . 家政行事(上総) / 富塚治郎右衛門主静 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.4
|
| 37 |
第39巻 . 地域農書 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編 ; 4
深耕録(下野) / 稲々軒兔水[著] . 百姓耕作仕方控(上野) / 森田梅園[著] . 農業耕作万覚帳(信濃) / 寺沢直興 [著] . 耕作仕様考(越中) / 五十嵐篤好[著] . 耕作大要(加賀) / 林六郎左衛門[著] . 諸作手入之事・諸法度慎之事(若狭) / 所平[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.8
|
| 38 |
第40巻 . 地域農書 ; 5
濃家心得 (美濃) . 農業時の栞 (三河) / 細井宜麻 [著] . 百性耕作年中行事 (丹後) . 作り方秘伝 (紀伊) / 曾和直之進 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.3
|
| 39 |
第41巻 . 地域農書 / 佐藤常雄 [ほか] 編集 ; 6
賀茂郡竹原東ノ村田畠諸耕作仕様帖(安芸) / 彦作[著] . 物紛(乾)(土佐) ; 続物紛(土佐) / 岡本高長[著] . 農業之覚(土佐) . 農業手曳草(伊予) / 大野正盛[著] . 農業心覚 : 五穀年並心例(筑前) ; 農人定法(筑前) / 深町権六[著] . 糞養覚書(対馬)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.7
|
| 40 |
第42巻 . 農事日誌 / 徳永光俊 [ほか] 校注・執筆 ; 1
高野家農事記録(羽後) / 高野与次右衛門 [著] . 大福田畑種蒔仕農帳(下野) / 小貫捴右衛門 [著] . 年中万日記帳(武蔵) / 林信海 [著] . 子丑日記帳(越中) / 金子半兵衛 [著] . 鹿野家農事日誌(加賀) / 鹿野小四郎 [著] . 日知録(三河) / 山崎譲平 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12
|
| 41 |
第43巻 . 農事日誌 / 徳永光俊 [ほか] 校注・執筆 ; 2
御百姓用家務日記帳(美濃) / 牧村治七 [著] . 午年日記帳(河内) / 中塚紋右衛門 [著] . 家事日録(但馬) / 田井惣助 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.2
|
| 42 |
44 . 農事日誌 / 徳永光俊 [ほか] 編 ; 3
土屋家日記(備後) / 土屋弥惣太著 . 西谷砂糖植込地雑用并ニ出人足控(讃岐) / 大喜多郷慶著 . 耕作日記(大隅) / 守屋舎人著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.4
|
| 43 |
第45巻 . 特産 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 1
名物紅の袖(羽前) / 後藤小平次 [著] . あゐ作手引草(備後) / 藤井行麿 [著] . 油菜録 / 大蔵永常 [著] . 五瑞編 / 佐藤成裕 [著] . 海苔培養法(武蔵) / 高木正年 [著] . 煙草諸国名産(武蔵) / 三河屋弥平次 [著] . 朝鮮人参耕作記 / 田村藍水 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.10
|
| 44 |
第47巻 . 特産 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 3
蚕飼養法記(陸奥) / 野本道玄 [著] . 養蚕規範(加賀) / 石黒千尋 [著] . 蚕茶楮書(伊勢) / 竹川竹斎 [著] . 製茶図解(近江) / 彦根藩 [著] . 樹芸愚意(因幡) / 岡嶋正義 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.4
|
| 45 |
第48,49巻 . 特産 / 佐藤常雄[ほか]編 ; 4,5
工農業事見聞録(能登) / 村松標左衛門[著] ; 清水隆久校注・執筆
巻一〜巻四,巻五〜巻七. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.8-1999.8
|
| 46 |
第50巻 . 農産加工 / 佐藤常雄[ほか]編 ; 1
製油録 ; 甘蔗大成 ; 製葛録 / 大蔵永常 [著] . 唐方渡俵物諸色大略絵図(松前)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.8
|
| 47 |
第51巻 . 農産加工 / 佐藤常雄[ほか]編 ; 2
童蒙酒造記(摂津) . 寒元造様極意伝(摂津) / 袋屋孫六著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.8
|
| 48 |
第52巻 . 農産加工 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編] ; 3
漬物塩嘉言(武蔵) / 小田原屋主人 [著] . 豆腐集説(武蔵) / 榊原芳野 [著] . 豆腐皮(武蔵) / 榊原芳野 [著] . 麩口伝書 / 著者未詳 . 仕込帳(三河) / 太田弥次右衛門 [著] . 醤油仕込方之控(播磨) / 鉄屋庄兵衛 [著] . 製塩録 / 岡野為 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.6
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| 49 |
第54巻 . 園芸 ; 1
花壇地錦抄(武蔵) / 伊藤伊兵衛[著] ; 君塚仁彦[翻刻・現代語訳・注記・解題]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.12
|
| 50 |
第55巻 . 園芸 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編集] ; 2
養菊指南車(肥後) / 秀島英露著 . 植木手入秘伝 / [著者未詳] . 剪花翁伝 / 中山雄平著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.10
|
| 51 |
第56巻 . 林業 ; 1
山林雑記(陸中) / 栗谷川仁右衛門 [著] . 太山の左知(下野) / 興野隆雄 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.6
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| 52 |
第57巻 . 林業 ; 2
弐拾番山御書付(長門・周防) / 山内広通ほか著 . 林政八書全(琉球) / 蔡温ほか著 ; 沖縄県編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.10
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| 53 |
別巻
収録農書一覧 ; 分類索引 / 農山漁村文化協会書籍編集部編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 2001.5
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| 54 |
第58巻 . 漁業 ; 1
松前産物大概鑑(松前) / 村山伝兵衛 [著] . 関東鰯網来由記(上総) . 能登国採魚図絵(能登) / 北村穀実 [著] . 安下浦年中行事(周防) / 中務貞右衛門 [著] . 小川嶋鯨鯢合戦(肥前) / 豊秋亭里遊 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.10
|
| 55 |
第59巻 . 漁業 ; 2
玉川鮎御用中日記 (武蔵) / 石川弥八郎 [著] . 氷曳日記帳 (信濃) / 小口羽右衛門, 小口金右衛門 [著] . 松江湖漁場由来記 (出雲) / 青砥可休 [著] . 釣客伝 (武蔵) / 黒田五柳 [著] . 金魚養玩草 (和泉) / 安達喜之 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.12
|
| 56 |
第60巻 . 畜産・獣医
鶉書 . 犬狗養畜伝(摂津) / 暁鐘成 [著] . 廏作附飼方之次第 . 牛書 . 安西流馬医巻物 / 安西播磨守 [著] . 万病馬療鍼灸撮要 / 平安隠士泥道人 [著] . 解馬新書 / 菊池東水 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.6
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| 57 |
第61巻 . 農法普及 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦[編集] ; 1
豊秋農笑種(出雲) / 源八 [著] . 試験田畑(羽後) / 児玉伝左衛門 [著] . 御米作方実語之教(信濃) . 勧農微志・他(大和) / 中村直三 [著] . 讃岐砂糖製法聞書(播磨) / 小山某 [著] . 廻在之日記(羽前) / 植木四郎兵衛 [著] . 東道農事荒増(周防)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.2
|
| 58 |
第63巻 . 農村振興 / 江藤彰彦 [ほか] 校注・執筆
儀定書(信濃) / 芦田村 [編] . 永代取極申印証之事(下総) / 南生実村 [編] . 永代取極議定書(下総) / 南生実村 [編] . 暮方取直日掛縄索手段帳(駿河) / 二宮金次郎 [著] . 報徳作大益細伝記(遠江) / 安居院庄七 [著] . 仕事割控(下総) / 遠藤伊兵衛 [著] . 年中仕業割并日記控(下総) / 遠藤良左衛門 [著] . 耕作会(羽後) / 石川理紀之助 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.2
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| 59 |
第64巻 . 開発と保全 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 1
当八重原新田開発曰書(信濃) / 早武新助[著] . 尾州入鹿御池開発記(尾張) . 飯沼定式目録高帳(下総) . 出羽国飽海郡遊左郷西浜植付縁起(羽前) / 佐藤藤蔵[著] . 木庭停止論(対馬) / 陶山訥庵[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.8
|
| 60 |
第65巻 . 開発と保全 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編 ; 2
川除仕様帳(甲斐) / 小林丹右衛門 [著] . 積方見合帳(紀伊) / 大畑才蔵 [著] . 治河要録 . 通潤橋仕法書(肥後) / 布田保之助 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.6
|
| 61 |
第66巻 . 災害と復興 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編集] ; 1
富士山砂降り訴願記録(相模) / 鈴木理左衛門[著] . 富士山焼出し砂石降り之事(相模) . 浅間大変覚書(上野) . 嶋原大変記(肥前) . 弘化大地震見聞記(信濃) / 大久保董斎[著] . 大地震難渋日記(大和) / 六兵衛[著] . 高崎浦地震津波記録(安房) / 長井杢兵衛[著] . 大地震津波実記控帳(志摩) / 岩田市兵衛[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.4
|
| 62 |
第67巻 . 災害と復興 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編集] ; 2
大水記(武蔵) / 奥貫友山 [著] . 水損難渋大平記(備中) / 正路新宅 [著] . 洪水心得方(備前) / 平松勇之介 [著] . 享保十七壬子大変記(筑前) / 浜地利兵衛 [著] . 年代記(陸奥) / 加納信春 [著] . 凶年違作日記・附録(信濃) / 村上嗣季 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.4
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| 63 |
第68巻 . 本草・救荒 / 江藤彰彦[ほか]校注・執筆
備荒草木図 / 建部清庵[著] . 農家心得草 / 大蔵永常[著] . 薬草木作植書付 / 小坂力五郎[著] . 農家用心集(下野) / 関根矢之助[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.10
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| 64 |
第69巻 . 学者の農書 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 1
農稼肥培論 / 大蔵永常[著] . 培養秘録 / 佐藤信淵[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.2
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| 65 |
第70巻 . 学者の農書 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 2
甘蔗培養并ニ製造ノ法 / 平賀源内 [著] . 羽陽秋北水土録(羽後) / 釈浄因 [著] . 甘藷記 / 越智直澄編 ; 青木昆陽, 小比賀時胤著 . 再種方 / 大蔵永常 [著] . 二物考 / 高野長英 [著] . 農家須知(土佐) / 宮地太仲 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.12
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