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エイヨウガク ショクヒンガク オ シュ ト シタ セイブツ カガク
栄養学・食品学を主とした生物化学 / 藤田秋治, 佐橋佳一共編

データ種別 図書
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 1970
本文言語 日本語
大きさ 5,390p : 図 ; 22cm

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2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術)
498.53||E 9851305926


2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術)
498.53||E||(B) 9851604393


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一般注記 参考図書:p.369-370
著者標目  藤田, 秋治 <フジタ, アキジ>
 佐橋, 佳一(1894-1988) <サハシ, ヨシカズ>
分 類 NDC6:498.53
NDLC:SC81
件 名 NDLSH:生物化学
書誌ID TW00020776
NCID BN02251517