キキガキ オキナワ ノ ショクジ
聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子[ほか]執筆
(日本の食生活全集 ; 47)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 358,7p, 図版8枚 ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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研究室 |
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596.11||N||47 | 9880013833 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:沖縄の食事 |
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一般注記 | 編集委員会代表:尚弘子 |
著者標目 | 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オキナワ」 ヘンシュウ イインカイ> 尚, 弘子(1932-) <ショウ, ヒロコ> 伊敷, 静子(1920-) <イシキ, シズコ> |
分 類 | NDC8:383.8 |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:沖縄県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
書誌ID | TW00002603 |
NCID | BN02087865 |