サイシン ウイスキー ノ カガク : ジュクセイ ノ コウミ オ ウム オドロキ ノ プロセス
最新ウイスキーの科学 : 熟成の香味を生む驚きのプロセス / 古賀邦正著
(ブルーバックス ; B-2047)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 講談社 , 2018.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 286p : 挿図 ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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1F雑誌閲覧室 |
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||BB||2047 | 9300215542 |
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9784065020470 |
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