ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : ビジュアル ズカイ
食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 / 河岸宏和著
(Do books)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文舘出版 |
| 出版年 | 2007.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 227p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F図書 (自然科学・技術・産業・芸術) |
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588.09||Ka92 | 9071201162 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 河岸, 宏和(1958-) <カワギシ, ヒロカズ> |
|---|---|
| 分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 NDLSH:品質管理 |
| 書誌ID | BB00044101 |
| NCID | BA81835442 |
