ハッコウ ソウロン
醗酵總論 / 高松豊吉, 丹波敬三, 田原良純編纂
(化學工業全書 ; 第10册)
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂第5版 |
出版者 | 東京 : 丸善書店 |
出版年 | 1923 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 4, 4, 606p ; 23cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 指定図書グループ |
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積層2層 (高等工芸) |
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570.8||T5||10 | 9853010310 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:醗酵総論 |
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著者標目 | 高松, 豊吉(1852-1937) <タカマツ, トヨキチ> 丹波, 敬三 <タンバ, ケイゾウ> 田原, 良純 <タワラ, ヨシズミ> |
書誌ID | BB00023404 |
NCID | BA41560837 |