サイトウ, タダオ
齋藤, 忠夫(1952-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京都 |
| 一般注記 | SRC:最新畜産物利用学 / 齋藤忠夫, 西村敏英, 松田幹編 (朝倉書店, 2006.3) の奥付による 1982年, 東北大学大学院農学研究科博士課程修了 東北大学大学院農学研究科教授 農学博士 |
| Dates of Birth and Death | 1952 |
| コード類 | 典拠ID=AU20106096 NCID=DA15386910 |
| 1 | チーズの科学 : ミルクの力、発酵・熟成の神秘 / 齋藤忠夫著 東京 : 講談社 , 2016.11 |