キタバタケ, カツアキ
北畠, 克顕(1937-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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一般注記 | SRC:ビールの研究 / Louis Pasteur著 ; 竹田正一郎, 北畠克顕共訳 ; 大阪大学出版会編(大阪大学出版会, 1995.6)の奥付による |
Dates of Birth and Death | 1937 |
コード類 | 典拠ID=AU20094819 NCID=DA09288473 |
1 | ビールの研究 : ビールの病変,病変の原因,ビールに変敗耐性を付与する方法および発酵に関する新理論 / Louis Pasteur著 ; 竹田正一郎, 北畠克顕共訳 ; 大阪大学出版会編 吹田 : 大阪大学出版会 , 1995.6 |