フクバ, ヒロヤス
福場, 博保(1921-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 小倉 |
| 一般注記 | お茶の水女子大助教授 お茶の水女子大学生活環境研究センター教授 お茶の水女子大学名誉教授 EDSRC:調味料・香辛料の事典 / 福場博保, 小林彰夫編集(朝倉書店, 1991.7) |
| Dates of Birth and Death | 1921 |
| コード類 | 典拠ID=AU20050475 NCID=DA00596749 |
| 1 | 栄養学事典 / 小池五郎, 福場博保編集 東京 : 朝倉書店 , 1977.5 |
| 2 | 栄養学 / 小池五郎, 福場博保, 細谷憲政編 東京 : 朝倉書店 , 1973.10 |
| 3 | 食物学用語辞典 / 福場博保編集 東京 : 学文社 , 1971.10 |
| 4 | 栄養学の最新知識 / 川村信一郎訳編 ; 福場博保[ほか]共訳 改訂版. - 東京 : 第一出版 , 1971.4 |
| 5 | 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 東京 : 朝倉書店 |