ヤマダ, ケンタロウ
山田, 憲太郎(1907-1983)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 長崎県 |
| 一般注記 | 著書:香料の道(中央公論社, 1977) 名古屋学院大教授 出生地、没年の追加は著書「スパイスの歴史」(1979,法政大学出版局)の奥付による。 |
| Dates of Birth and Death | 1907-1983 |
| から見よ参照 | Yamada, Kentaro |
| コード類 | 典拠ID=AU20048314 NCID=DA00819402 |
| 1 | 香料の歴史 : スパイスを中心に / 山田憲太郎著 東京 : 紀伊国屋書店 , 1994.1 |
| 2 | 香料博物事典 / 山田憲太郎著 京都 : 同朋舎 , 1979.12 |
| 3 | 香料 : 日本のにおい / 山田憲太郎著 東京 : 法政大学出版局 , 1978.4 |