イトウ, ヒロシ
伊藤, 宏(1927-)

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著者の属性 個人
場所 東京
一般注記 SRC:食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで / 伊藤宏著(講談社, 2001.8)
北里大学名誉教授
Dates of Birth and Death 1927-
コード類 典拠ID=AU20028310  NCID=DA13179074
1 食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで / 伊藤宏著 東京 : 講談社 , 2001.8