シュルイ ソウゴウ ケンキュウジョ
酒類総合研究所
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 団体 |
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場所 | 東広島市 |
一般注記 | 平成13年4月独立行政法人化により国税庁醸造研究所から改組 SRC:酒類総合研究所報告 = Report of the Research Institute of Brewing / 酒類総合研究所 = National Research Institute of Brewing(酒類総合研究所, 2001.8-) |
Dates of Birth and Death | 2001 |
から見よ参照 | National Research Institute of Brewing 独立行政法人酒類総合研究所<ドクリツ ギョウセイ ホウジン シュルイ ソウゴウ ケンキュウショ> |
をも見よ参照 |
国税庁醸造研究所
<コクゼイチョウ ジョウゾウ ケンキュウジョ>
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コード類 | 典拠ID=AU20115437 NCID=DA13202733 |
1 | うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない / 酒類総合研究所著 東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2007.12 |